1939年9月1日，第二次世界大战爆发，欧洲、东亚、太平洋、地中海……等多个地区，先后61个国家，20亿以上人口卷入了这场战争，共计有九千余万人伤亡，这是人类有史以来规模最大的世界战争！

对于中国而言，最棘手的就是日军，日军从1931年发动九一八事变，侵占了东北地区，到1945年宣布投降，在中国的国土上进行烧、杀、抢、掠……杀害中国平民数千万，造成数千万人流离失所，家破人亡，这一历史事件中国人永远都不会忘记！

和日本军顿顿都有肉吃相比，中国军人由于当时国力衰弱，产能不足，很多战士为了击退外来入侵者而投军，他们肩负:“驱除鞑虏，复兴中华”之志，每天吃不饱、穿不暖，甚至连枪都没有，却毅然决然的走向了战场。

不填饱肚子，哪有力气战斗？为了能够保持体力作战，普通的士兵不得不吃掺着老鼠屎的“八宝饭”，如果是伤员，待遇则会好一些，虽然不是有鱼有肉，至少也能吃到一些干净的伙食，甚至隔三差五还能喝到一点糖水，在艰苦卓绝的环境下，这对于他们来说，是一件幸福的事情。

另外，一些高级将领伙食可能会好一点，高级军官是一个军队的指挥中心，如果他病倒了，那么事态就很严重，所以，对于吃这件事情，必须“标准伙食”。

二战时期日本军队的伙食配给则远远好于中国军队，没有饭团，没有肉类，战斗力就会大大削减，对于日本士兵来说，他们的标准伙食包括了米640克，麦200克，肉类至少150克，泡菜40克，盐12克，糖15克，甚至还有3克茶。

由于日本士兵喜欢吃甜食，所以在前线的日本士兵每月还会配给2次奶糖，饼干，糖豆，面包等甜食。这个条件和中国士兵相比，实在好太多了。

高等军官伙食则更加好，他们的菜单分为早中晚三类:早餐包括了鸡蛋，肉类，鱼肉，水果，咖啡……等，午餐有汤，橘子汁，炸大虾，小菜，白米饭，冷果子等，晚饭有啤酒，金枪鱼，生鱼片，甜食，白米饭，咖啡等。想吃的东西应有尽有，如果对于这些食物不满意，军官还可以自付伙食费，吃到更好的东西，所以在此期间，很多年轻的军官们往往花钱如流水。

从这里也能看到，不管是普通士兵还是高级军官，他们几乎顿顿都有肉吃，从一些影视剧中能够看到，卡尔期间日均所能吃到的肉食基本上是日本本土运过来的，为了补给能量，其中牛肉罐头以及牛肉干吃多，甚至还有本土的生鱼片。

由于战线拉得很长，在战争后期的时候，日军已经疲于应对，实力大减，一些奢侈的军需物资实际上他们已经供应不起了，在日军心中:“吃不到肉，就打不动仗。”所以哪怕是条件如此艰难，他们还能顿顿吃肉，那他们的肉到底是从哪里来的呢？抗日剧是不会告诉你的。

抗日剧中，常常有日军进村的片段，不过，很多场景往往被描绘成了搞笑片段，人们与日军斗智斗勇，甚至还有不少游击队打的日军昏头转向，其实，日军进村除了找隐藏的游击队以外，还有另外一个目的，他们会通过烧杀抢掠，从中国百姓手中夺走可以使用的物资，其中，老百姓的家禽就是他们掠夺的重点目标。

不仅如此，基本上只要是有日军在的地方，中国老百姓的猪、鸡、鸭、鹅……就得遭殃，据官方记载，日军的抢劫和土匪相比有过之而无不及，有时候，日军的后勤系统不够到位，部队就给他们一个命令:“抢！”

老百姓手无缚鸡之力，面对日军进行资源掠夺，有骨气的人还会奋起反抗，这时候，就会遭到他们无情的杀害，还有一些百姓就算不进行反抗，也同样会被他们枪毙，在日军抢夺笑容的背后，是老百姓的心酸与无奈，流血也憎恨！

到了二战的后期，像刚开始那样的标准伙食也很难再达到，日军在东南亚战场上回忆: 每次进行部队转移时，一般只带五天左右的口粮，如果不能按时到达驻地，他们也只能进行猎杀或采集野果充饥，在极度的饥饿条件下，甚至还会杀战俘。

到了1945年以后，由于战争的推进，日军的物资供应也陷入了困境，不仅食品短缺，甚至连水都无法按照标准配送，为了能够维持生存，有一些地方甚至将晚餐取消了。在物资极度缺乏的条件下，他们也只能进行抢夺，以此来给自己加餐。