火锅爱好者想必对“贤合庄”这个品牌并不陌生，它是由演员陈赫，歌手叶一茜和主持人朱桢投资成立的火锅品牌。2015年5月开始营业，全国有300多家分店，基本上大型商业圈都会有贤合庄火锅店。
贤合庄靠着明星的光环也成为了有名的火锅打卡胜地，虽然贤合庄的火锅菜品量少价贵，但是依然阻挡不了粉丝们光顾的热情。如果说只是贵的话那没有什么问题，可频频曝光的食品安全问题却让人担忧。有人曝光说在贤合庄吃的肉有怪味，于是记者卧底进入贤合庄调查。在贤合庄后厨发现，工作人员在牛肉发臭掉地上的情况下捡起不洗继续卖，为了红油不浪费，直接把包装袋扔进锅里煮，食材发臭变味后反复“泡一下”除异味就算了事。
这次贤合庄又出了安全问题，有一位杭州的李女士和丈夫来到贤合庄吃火锅，点完菜还没有吃就被掉下来的天花板砸伤。
李女士被天花板砸到了头部和手部，她的丈夫被天花板砸翻的油锅烫伤了，冲完凉水以后也满脸是泡，记者采访时李女士丈夫表示水泡已经消掉了，但是留下了疤痕。
随后记者拜访了事故发生地的店长，杭州万达店的彭店长表示：“因为医药费最多再花1万块，我们再赔偿三万块，加起来四万块，但是他们（指李女士夫妇）要求七八万，第一次要求赔偿三十万，现在要求付七八万，我们认为过高了，我们也承受不了，说实话是我们的责任，但是我们真的赔付不了。”店长表示，已经带受伤的顾客去了五次医院，医药费已经花了一万多，他们没有不承认，一直在积极处理问题。而李女士这边不接受四万块的赔偿，因为他们受伤不能工作，误工费都要算在里面，打算寻求法律帮助。
4月11日晚，演员陈赫在个人社交平台发布了致歉信说：“再次向两位顾客深表歉意，全面排查整改，安全问题绝不姑息！”表示已经和顾客达成了和解，也会对门店进行排查，杜绝可能出现的安全隐患。
既然陈赫已经道歉说全面排查整改，希望是真的能说到做到。民以食为天，无论是食品问题还是安全问题，都一定要重视，这样才不会辜负顾客的信任。
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