《你好,李焕英》在元旦档的电影，已经突破了五十亿，已经是今年的第一名了，而且很有可能会超过这个数字，这让很多人都发出了由衷的惊叹，由衷地说了一句：“天啊！”恰巧，在过去一年中，台湾市场上创下全年最高成绩的《孤味》，高达一亿八千万元，同样是一部关于母亲和女儿的电影，并且许承杰以去世的祖母（祖母）为蓝本，由此可以看出，家庭的威力和真实的价值。区别在于，《孤味》不仅展示了母亲与女儿之间的情感，也展示了家族的亲情，而且将单个家族的经历置于整体的社会架构中，成为台湾民众的一种共有记忆。因此，这部影片更多地表现了一群妇女，而不仅仅是一对母女。
这部电影一开场，就采用了传统的婚丧嫁娶的套路，既悲又乐，充满戏剧性，十分吸引眼球。
林秀英，这位台南著名的饭店老板，自从她的老公陈伯昌不辞而别后，她就一个人做起了炸虾团，将三个小女孩拉扯到了自己的饭店里，还将炸虾团从地摊上卖到了自己的饭店。名字叫“孤味”，在台湾语中，指的是将一种食物发挥到最大，成为一种特色食物。李秀英不但将餐馆办好，她的三个孩子也照顾好了，长女阿青已成为一名国际性的舞蹈演员，二女阿瑜已到台北当整容医师，三女佳佳也继承了她自己的餐馆生意。今天是她七十大寿的日子，是她的两个女儿为她庆生的日子，可是她忽然得到了一个坏消息，说她的丈夫去世了，而且她还遵照他的嘱咐，把她带回了家。
一面是妈妈的生日，一面是爸爸的去世，这可如何是好？李秀英当机立断：“就这么做！”“十几年不联系，人一走，他就又来闹事，真是岂有此理。”于是，她一边喝酒，一边唱歌，李秀英最爱唱的就是《孤味》：“这是一首酸甜苦辣的年轻歌曲，一首好歌无需任何语言。一饮而尽，不用担心心中的悲伤。”林秀英虽只是名义上的，但却承诺让女儿为他们的老爸大张旗鼓地操持后事，没想到，在老爸身边相伴终老的蔡家姑娘，竟也来操持后事。因此，在葬礼上，蔡女士将陈伯昌带着太阳眼镜的潇洒模样放了上去，而林秀英又将自己年轻时的豪迈模样放了上去；蔡家大女儿请人来给他诵读文章，林秀英请来了一个拿着长刀的道士，一个拿着一把长刀，给他立下了一个法印，一个安静，一个欢快，就连她的孙女小成，也被这突如其来的一幕给惊呆了：“这是要打起来了么？”
在丧葬仪式中，李秀英与丈夫、林秀英与自己的女儿、自己与自己的孩子、自己的孩子等人的冲突与问题一一显露。李秀英和陈伯昌结婚后，过得很清贫，她一个人在外面摆了个小摊子，卖着小龙虾，把自己养大，现在连饭都没有了，老公却在外面拈花惹草。有一次林秀英带着一把小刀，来到酒店，想要抓个正着，但老公慌乱之下，从窗户逃了出去，伤了双眼，从此就带着一副眼镜，林秀英身无分文，不但赔了老公的钱，还拿到了老公的一份离婚协议书。林秀英自然不可能在这份文件上签字，她的婚姻只是名义上的，但至少她的家庭还是有的，哪怕她的房子已经被搬空了，但她还是喜欢上了一个永远不会回来的男人，她的身上，依旧带着丈夫的情书，带着丈夫的衣服，带着两人的合影。这份思念，这份怨恨，足以让她走完这一生。《孤味》这个名字的另外一个含义，大概就是形容一个人在爱情中是多么的寂寞。
长女阿青遗传了她爸爸无忧无虑的个性，正如陈升所唱的《风筝》中所唱的那样，“爱玩爱放风筝，天天在天上玩耍”。她爸爸死后，乳腺癌又出现了，经过治疗和治疗，她还能多活五年。不过，“五年的时间，我觉得不值。”因此，她仍然逍遥自在，纵情享乐，并在她爸爸的葬礼上，为妈妈添了一桩烦恼。
而二女阿瑜，却跟妈妈一样，一门心思都放在了自己的孩子上，无论她是否同意，是否高兴，她都会给她送去国外学习，“在国内，你的生活就是考试，学习，结婚，生孩子，只有去国外，你的路才会多一些。”她从小就努力学习，一直在得奖，就是为了让她的爸爸回来。最小的佳佳，尽管从妈妈手里接过了饭馆，可是她一直瞒着妈妈，和离家出走的爸爸和他的红颜知己有来往，还成为了蔡女士的信徒，在爸爸的葬礼上，跟妈妈针锋相对。都说母亲的爱重于一切，可有的时候，却又让自己的女儿感受到了巨大的压力。阿青不愿意接受妈妈的建议，拒绝妈妈的帮助，就是怕万一妈妈坚持不住，她会觉得自己辜负了妈妈的期望。
更糟糕的是，有的时候，母爱还会以“我所做的一切都是为了你”的名义，去控制自己的孩子，就像佳佳所说的那样，“我不能让我做我想要的事情，然后又责备我没有做好。”阿瑜也不例外，她口口声声说要让自己的女儿开心，却逼着自己去国外，而自己的女儿，却要和自己的父亲和母亲住在一起。三个人的组合，与《饮食男女》、是枝裕和出演《海街日记》的李安，有着异曲同工之妙。而这部电影中的两个女孩，更是将整个故事都带到了一个新的高度。那个时候，她还很年轻，对这个世界一无所知，对这个世界充满了好奇，每次她问起这个世界上的事情，都会勾起她和这个世界上所有人的回忆。幸亏有个小孙女，她仗着受众人喜爱，什么问题都敢于提出来，不但让奶奶知道了爷爷奶奶的过去，还让奶奶与家里的交流变得顺畅，解开了心里的疙瘩。最后，林秀英将自己的委屈告诉了自己的女儿：“我辛辛苦苦养大了你，可我还是败在了我那个二十多年都没有联系过你的父亲身上。我为人卖命一生，从来没有听到你一句感谢的话。阿青也将自己的心里话告诉了自己的妈妈：“感谢你，我自然会感谢你，但是我不是爸爸，我无法向你赔罪，但是爸爸已经去世了，你要学会放下，明白了么？”
这一次的母子对话，同时也点出了妈妈的心里问题，为妈妈找到了解开心结的方法。因此，林秀英决心找到老公的爱人蔡女士，并非当面质问，只是想知道老公离家的缘由和之后的情况。在知道了自己的老公曾经做过的事情之后，林秀英松了一口气，放下了对老公的戒备，在他的签名上签下了自己的大名，两个人之间的距离，就像是隔着一道鸿沟，若即若离。生命是无穷无尽的。放弃并不意味着终结，它意味着新的起点。林秀英已经打定主意，要让蔡姑娘以寡妇的名义参加陈伯昌的葬礼，等葬礼结束后，她再回去向那个男子道别，从此一刀两断！《大和解》是一部好莱坞经典的和解影片，但是它的故事情节却是非常精彩的，展现出了母爱、母女、夫妻、爱人的故事。这部电影的英文名字叫做《Little Big Women》，正如电影中所说的那样，“一个小小的女子，却拥有着巨大的能量”，展现出了一个女人的柔弱与坚强，面对人生的风风雨雨时坚强的一面，面对家庭时柔弱的一面。
就像电影里，当两个姐姐重归于好的时候，姐姐告诉妹妹：“不必十指交缠，只需握手即可。”
与《你好,李焕英》比起来，《孤味》显然要真实得多，也要繁复得多，但繁复得多并不代表它就好，有的时候，它的主题会失去焦点，节奏会变得松散，有的时候，它会显得有些冗余，有些地方会显得有些突兀。像三小姐阿眉，自幼被人收养，就是一个可有可无的人物。而对老公出走的缘由却没有进行深层挖掘，使得故事的紧张感似乎不够。“整个台湾的人都知道，我对林家人做了什么，我要是再待下去，我这辈子都没脸见人了。”这实际上反映了一个人在一个强大的女性家族中，一种对男人尊严的向往和对男人尊严的抵抗。
现年81岁的陈淑芳，在影片中扮演了一个坚强、大气、心肠善良、双手温暖的女人，十分生动，贴近现实，让人敬畏。她的演技很有层次，将林秀英的强大与软弱，宠溺与怨恨，执着与解脱，都表现得很有道理，这是一个在华语电影中很好的角色。陈淑芳则因此剧荣获了2020年度57届金马奖的“影后”，也因此成了该奖项历史上年龄最大的“影后”。此外，她还凭借电影《亲爱的房客》赢得了金马奖，创下了一人双项大奖的历史记录。而她在金马颁奖典礼上发表的演讲，更是将“孤味”两个字演绎得淋漓尽致：“我不会加价，我这辈子就是当个演员，当个明星，做个角色，做个台词，做个戏，做个词，我都愿意，只要大家能记住陈淑芳这个角色。”
