晒萝卜干,直接晒好还是放盐好?教你一招,爽脆鲜香,放一年不坏马上就要入夏了,气温高,日头足,水分蒸发快,很适合晒一些干菜...
内行人买大米,不只会看价格,认准袋上的“3行字”,都是好大米大米是很多人都爱吃的主食,可以煮米饭、煮粥,还能做成烧麦、肠...
水煮蛋的正确做法,记住4个诀窍,蛋壳一拉就掉,蛋黄鲜嫩不噎人俗话说“一日之计在于晨”,早餐是非常重要的,给新的一天提供满...
凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味还未入夏,气温已经飙升到31℃了,真的是太热了,赶紧换上短袖...
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道接近立夏,天气越来越热了,很多人的胃口都变差了,学会几道下饭...
蒸鸡蛋时,千万别加水就蒸!牢记这4个诀窍,鸡蛋比豆腐脑还要嫩蒸鸡蛋口感嫩滑,味道鲜美,营养也非常丰富,是一道老少咸宜的美...
水煮虾时,用“冷水”还是开水?原来一直做错了,难怪虾又柴又腥蛋白质是人体必需的营养物质,经常吃一些高蛋白的食物,对身体有...
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调?关键放2样调料,很多人不懂,难怪不鲜香很多人都爱吃饺子,逢年过节更是必不可少,不仅更好吃,寓意也很...
清蒸鱼,蒸几分钟?热水上锅还是冷水?记住这5点,鱼肉鲜香嫩滑鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也很鲜嫩,经常吃对身体有很多好处...
做猪皮冻,掌握好2个步骤,做出来不腥不腻,透亮爽滑又Q弹猪皮冻,是农村很常见的一种美食,在过去物资匮乏的年代,逢年过节端...